喝黑茶沒(méi)那么玄乎，它很接地氣。黑茶歸根結(jié)底是一種可以給人帶來(lái)輕松與健康的飲料，是百姓開(kāi)門(mén)七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。
黑茶是中國(guó)六大茶類(lèi)之一，是后發(fā)酵茶。黑茶茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長(zhǎng)久悠遠(yuǎn)沁心，茶香雜以藥香果香草木香，運(yùn)出資江一船香遍洞庭湖。
黑茶在發(fā)酵過(guò)程中，咖啡堿大大減少，所以喝黑茶對(duì)胃沒(méi)有刺激，也不會(huì)影響睡眠，反而可以安神養(yǎng)胃。
黑茶中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶采制原料較老，礦質(zhì)元素含量比其他茶類(lèi)高。
然而不懂黑茶，并不影響人們因喝黑茶而帶來(lái)的體驗(yàn)。
就像你沒(méi)必要知道陽(yáng)光，也沒(méi)必要知道空氣，但你照樣能感受它們給你帶來(lái)的暖和與清新。
有人喝黑茶是一種習(xí)慣，不喝黑茶總覺(jué)得缺少什么。
有人喝黑茶是一種嗜好，不嗅茶香，不滋味蕾，不灌喉嚨，不潤(rùn)心脾就不爽。
有人喝黑茶是一種愜意，恬淡閑逸，行到水窮處，坐看云起時(shí)。
有人喝黑茶是一種修行，清靜無(wú)為，淡看塵俗。品黑茶，就是為了品一盞純粹、一盞美好，一盞慈悲，我們就在黑茶的安靜、黑茶的濕潤(rùn)里，從容不驚地老去。
但它最不應(yīng)該是一種附庸風(fēng)雅，更不能成為玄之又玄的東西。
所以，你不必懂黑茶，不必在茶友面前敏感拘謹(jǐn)，不必附庸風(fēng)雅，也不必神化它，更不必不懂裝懂，你只需要得到黑茶之外的樂(lè)趣與美感，黑茶之內(nèi)的細(xì)微曼妙就可以。
黑茶沒(méi)有那么玄乎，它只是六大茶類(lèi)的一種，是大自然與人類(lèi)智慧的結(jié)晶，因?yàn)楫a(chǎn)地與加工工藝的不同，而與其他茶類(lèi)有所區(qū)別?？傊?，喝黑茶，是一件很接地氣的事！
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